Al via al CeFAP un nuovo corso per apprendere nozioni teoriche e modalità pratiche sulla razionale gestione degli olivi, in particolare tutte le tecniche riguardanti la coltivazione della pianta di olivo.

Il patrimonio olivicolo italiano è stimato in 150 milioni di piante distribuite su una superficie di 1.165.458 ha. 

L’olivicoltura italiana è presente in 18 regioni su 20, essa è principalmente diffusa nelle Regioni meridionali ed insulari, in particolare nelle Regioni: Puglia, Calabria, Sicilia, Basilicata, Campania e Sardegna dove si realizza l’88,0% della produzione nazionale, pari mediamente a 300-400.000 tonnellate di olio di oliva ogni anno.

La superficie olivicola mondiale è cresciuta negli ultimi 30 anni di oltre il 30%.
Lo sviluppo dell’olivicoltura nel mondo è dovuto alla grande qualità dell’alimento principe della Dieta Mediterranea, sia sotto il profilo nutrizionale, del benessere, del paesaggio e della tutela ambientale contro il dissesto idrogeologico e la desertificazione.

Cosa si farà durante il corso?

Verranno trattate diverse tematiche di interesse:

• Cenni di diffusione della coltura
• Principali varietà coltivate
• Realizzazione dell'oliveto
• Cure colturali
• Problematiche fitosanitarie
• La potatura dell'olivo
• Potatura in campo

Il corso sarà tenuto da tecnici esperti in gestione dell'olivo.

Per saperne di più, clicca qui. 

Fonte: https://www.frantoionline.it/olivicoltura/