Ieri al CeFAP di Codroipo si è svolta una lezione che ha lasciato il segno. Protagonista della giornata è stato lo chef Francesco Cinquepalmi, membro della prestigiosa Nazionale Italiana Cuochi, che ha saputo trasmettere non solo tecniche culinarie di altissimo livello, ma anche l’amore e la dedizione che caratterizzano questa straordinaria professione.

Ad arricchire ulteriormente l’evento, la partecipazione di ospiti d’eccezione:

• Gianfranco Cassin, presidente di Etica del Gusto, che ha portato la sua visione sui valori che guidano la cucina;
• Marinella Ferigo, presidentessa dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia, che ha condiviso la sua esperienza e il suo impegno per il territorio;
• Elia Bulgarelli, team manager dell’Unione Regionale Cuochi Friuli Venezia Giulia, che ha ispirato i presenti con il suo entusiasmo e professionalità.

L’atmosfera è stata quella delle grandi occasioni, con i partecipanti che hanno colto ogni parola e gesto come un prezioso insegnamento per il proprio percorso.

“Questo è solo l’inizio!”, il messaggio agli studenti: ogni sfida affrontata li rende più forti, ogni esperienza li avvicina ai loro sogni. La strada è fatta di passione, coraggio e voglia di crescere ogni giorno.

Un grande grazie a tutti coloro che hanno contribuito a rendere questa giornata speciale. Il futuro della cucina passa da momenti come questi!