Tecniche sostenibili per la gestione e la valorizzazione dell'oliveto

I corsi dell'intervento SRH03 sono rivolti a: Imprenditori, soci, dirigenti, dipendenti e collaboratori (anche familiari) di imprese agricole, forestali e agroalimentari. Proprietari e gestori di terreni e aree forestali in Friuli Venezia Giulia. Altri soggetti pubblici e privati attivi nella gestione delle aree rurali. Sono ammessi anche apprendisti (solo per formazione aggiuntiva). È esclusa la partecipazione di soggetti che forniscono consulenza tecnica alla PAC 2023-2027.

Una corretta gestione dell'oliveto richiede conoscenze agronomiche aggiornate e un'attenzione crescente alla fertilità del suolo, alla salute delle piante e alla sostenibilità delle produzioni. Il corso offre l'opportunità di approfondire le principali tecniche di coltivazione dell'olivo secondo i metodi dell'agricoltura biologica, con indicazioni pratiche per migliorare la gestione del terreno, la nutrizione delle piante e la prevenzione delle avversità. Attraverso esempi applicativi e il confronto con il docente, i partecipanti potranno acquisire conoscenze utili per adottare pratiche colturali più sostenibili e valorizzare la qualità delle produzioni olivicole.

Durante il corso saranno approfonditi i principali aspetti tecnici e gestionali dell'olivicoltura biologica, con particolare riferimento a: Normativa e certificazione biologica: principi dell'agricoltura biologica, prodotti ammessi, organismi di controllo e obblighi documentali. Gestione sostenibile del terreno: fertilità del suolo, sostanza organica, compostaggio, concimazione e tecniche di lavorazione. Biodiversità nell'oliveto: gestione degli inerbimenti, siepi e altri elementi utili all'equilibrio agroecologico. Gestione della pianta: scelta varietale, nutrizione e principali tecniche di potatura. Difesa fitosanitaria: riconoscimento e monitoraggio delle principali avversità, prevenzione e strategie di difesa consentite in agricoltura biologica. Applicazioni pratiche: esempi e casi studio riferiti alle condizioni produttive del territorio.

12 ore in presenza presso la sede Cefap Codroipo Vicolo Resia n 3

Obbligatoria per il 70% delle ore del corso, al netto dell'esame finale.

La partecipazione al corso è gratuita.

Attestato valido ai fini dell'assolvimento degli obblighi formativi previsti dal Complemento per lo Sviluppo Rurale del Piano Strategico PAC 2023-2027 della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, con riferimento agli interventi SRA di cui all'art. 70 del Reg. (UE) 2021/2115, tramite partecipazione a percorsi del Catalogo formativo SRH03.

Marco Nardini - Agrotecnico, esperto in agricoltura rigenerativa Laureato in Agraria presso l'Università di Bologna, vanta circa dieci anni di esperienza nell'agricoltura rigenerativa e nella consulenza tecnica alle aziende agricole. Si occupa di gestione sostenibile del suolo, fertilità, nutrizione vegetale e ottimizzazione delle risorse idriche, con particolare attenzione alle colture arboree, tra cui l'olivo. Ha maturato esperienze professionali internazionali e svolge attività di formazione e consulenza per promuovere tecniche agronomiche innovative e sostenibili.

Per informazioni ed iscrizioni contattare: Enrica Liani - e.liani@cefap.fvg.it - 0432.821.116 Elisabetta Parise . E.parise@cefap.fvg.it - 0432.821.117